Jídla s masem
Zapečená kapusta jinak
Včera jsem dělala Plněné papriky jinak a nějak jsem neodhadla množství náplně. Zbylo mi jí docela dost, tak jsem přemýšlela, do čeho bych jí ještě mohla dát. Vzpomněla jsem si, že mám v lednici zbytek kapusty, se kterou jsem si už pár dní nevěděla rady. Tak vznikl tento recept.
Potřebujeme:
- kapustu
- čtvrt kila tvarohu
- čtvrt kila masité anglické
- jedno vajíčko
- sůl
- pepř
- kmín
Příprava:
Kapustu nakrájíme. Anglickou slaninu nakrájíme na maličké kostičky, smícháme s tvarohem a vajíčkem, osolíme, opepříme, přidáme kmín. Hmotu smícháme s kapustou a vše přendáme do vymazaného pekáčku. Nepodléváme vodou! Přikryté zapékáme asi půl hodinky. Podáváme s chlebem nebo brambory.
Myslím, že by se tak dala využít kdejaká zelenina.
Vítejte na blogu Drobky
Tento blog je pokusem, jak sama pro sebe, a doufám i pro pár dalších lidí, utřídit střípky (čili drobky) informací o tom, co mě zajímá nebo co považuji za praktické - informace k aukcím na internetu; o foťácích, focení a všem kolem toho; to, co se nám zdá záhadné a neznámé, čemu moc lidí nerozumí a přesto to většinu z nás alespoň někdy zajímá a časem snad i pár osvědčených receptů z mé kuchyně. Monika
Poslední články
Partneři
Komentáře
Žádný komentář k “Zapečená kapusta jinak”
Komentovat