Bezmasá jídla
Sýrové krokety
Dnešní recept bude bez rozpočtu, protože k němu ani není potřeba. Využijeme jakékoli zbytky tvrdých a polotvrdých sýrů. Sice si trochu upatláme ruce, ale za chvilku máme skvělé jednohubky, které se dají jíst studené i teplé.
Příprava:
Nastrouhaný sýr smícháme s vajíčkem a strouhankou na hutnou kaši. Z kaše uděláme kuličky, obalíme ve strouhance (skvělé je přidat do strouhanky i trochu pomletých ořechů) a šup s tím do friťáku. Kuličky chutnají podle toho, jaký se na ně použije sýr nebo jaký sýr ve směsi má nejvýraznější chuť.
Vítejte na blogu Drobky
Tento blog je pokusem, jak sama pro sebe, a doufám i pro pár dalších lidí, utřídit střípky (čili drobky) informací o tom, co mě zajímá nebo co považuji za praktické - informace k aukcím na internetu; o foťácích, focení a všem kolem toho; to, co se nám zdá záhadné a neznámé, čemu moc lidí nerozumí a přesto to většinu z nás alespoň někdy zajímá a časem snad i pár osvědčených receptů z mé kuchyně. Monika
Poslední články
Partneři
Komentáře
Žádný komentář k “Sýrové krokety”
Komentovat