Bezmasá jídla
Skvělá pomazánka ze zbytků hnusných taveňáků
Možná se vám v lednici válí zbytky taveňáků, které vám až tak moc nechutnají. Tento recept z nich udělá nezapomenutelnou lahůdku.
Potřebujeme:
- taveňáky
- lněné semínko
- sůl
- mlýnek, nejlépe elektrický, který mele na hodně jemno
Příprava:
Nejdřív si musíme vyrobit ochucovadlo, které se jmenuje Ajishio (Ajišio, Ajišijo): Přiměřené množství soli nasucho opražíme (spíš jen prosušíme) na pánvi. Samostatně na pánvi nasucho opražíme lněné semínko. Tak nějak přiměřeně, aby nezčernalo. Sůl a lněné semínko smícháme (vychladlé) a jemně umeleme.
Pak už jen stačí rozetřít taveňáky s trochou Ajishio a nestihnete svou porci bránit.
Vítejte na blogu Drobky
Tento blog je pokusem, jak sama pro sebe, a doufám i pro pár dalších lidí, utřídit střípky (čili drobky) informací o tom, co mě zajímá nebo co považuji za praktické - informace k aukcím na internetu; o foťácích, focení a všem kolem toho; to, co se nám zdá záhadné a neznámé, čemu moc lidí nerozumí a přesto to většinu z nás alespoň někdy zajímá a časem snad i pár osvědčených receptů z mé kuchyně. Monika
Poslední články
Partneři
Komentáře
Žádný komentář k “Skvělá pomazánka ze zbytků hnusných taveňáků”
Komentovat